વડોદરા ફૂડ શાખાની મોટી કાર્યવાહી: એનાલોગ ડેરી ઉત્પાદનો પર પ્રતિબંધ બાદ આકસ્મિક દરોડા
વડોદરા ફૂડ શાખાની મોટી કાર્યવાહી: એનાલોગ ડેરી ઉત્પાદનો પર પ્રતિબંધ બાદ આકસ્મિક દરોડા
Published on: 06th August, 2026

ગુજરાત સરકાર દ્વારા વનસ્પતિ તેલ આધારિત એનાલોગ પનીર, ચીઝ અને બટરના ઉત્પાદન, પરિવહન અને વેચાણ પર પ્રતિબંધ મૂક્યા બાદ વડોદરા મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશનની ફૂડ શાખાએ સક્રિયતા દાખવી છે. શહેરના વિવિધ વિસ્તારોમાં ચાર ટીમો દ્વારા આકસ્મિક તપાસ કરવામાં આવી રહી છે. રાજ્યભરમાં હલકી ગુણવત્તાના કૃત્રિમ ડેરી ઉત્પાદનો મળવાને કારણે આ નિર્ણય લેવાયો છે. હવે હોટલ અને રેસ્ટોરન્ટ્સમાં વેજિટેબલ ફેટમાંથી બનેલા એનાલોગ ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ થતો હોય તો તેની સ્પષ્ટ જાણકારી આપવી ફરજિયાત રહેશે. પ્રતિબંધિત ઉત્પાદનોનું વેચાણ કરનારાઓ સામે કડક કાર્યવાહી કરાશે.