ઉત્પાદન ઘટવા છતાં ખાંડ નિકાસ, ભાવ વધારા પાછળ વેપારીઓની સટ્ટાખોરી
ઉત્પાદન ઘટવા છતાં ખાંડ નિકાસ, ભાવ વધારા પાછળ વેપારીઓની સટ્ટાખોરી
Published on: 24th August, 2026

દેશભરમાં ખાંડના ભાવો વધી રહ્યા છે, જેના કારણે સરકારે પણ આયાત કરવી પડી રહી છે. શેરડીનું ઉત્પાદન અને વાવેતર ઘટી રહ્યું છે, તેમ છતાં ટ્રેડર્સે મોટા પ્રમાણમાં ખાંડનો સ્ટોક કર્યો છે. આ પરિસ્થિતિ જાણ્યા છતાં સરકારે આઠ લાખ ટન ખાંડની નિકાસની મંજૂરી આપી, જેના કારણે બજારમાં ખાંડની અછત સર્જાઈ છે. અલ નીનોની અસર અને શેરડીમાંથી ઈથેનોલ ઉત્પાદન વધ્યું હોવા છતાં, વેપારીઓની સટ્ટાખોરી અને સ્ટોકને કારણે ખાંડના ભાવમાં અસાધારણ વધારો જોવા મળી રહ્યો છે.