ગુરુવારના મોટા ઘટાડા બાદ શુક્રવારે ભારતીય શેરબજારે શાનદાર વાપસી કરી. BSE સેન્સેક્સ 879 પોઈન્ટ (1.23%) વધીને 72,472 પર અને NSE નિફ્ટી 289 પોઈન્ટ (1.30%) વધીને 22,520 પર બંધ થયો. IT, FMCG અને બેંકિંગ ક્ષેત્રોમાં મજબૂત ખરીદીએ આ રિકવરીમાં મુખ્ય ભૂમિકા ભજવી. IT ક્ષેત્રમાં 3.02%નો સૌથી વધુ વધારો જોવા મળ્યો. મિડકેપ અને સ્મોલકેપ શેરોમાં પણ વધારો થયો, જ્યારે ઈન્ડિયા VIX 6.09% ઘટીને સ્થિરતા દર્શાવે છે. એપોલો હોસ્પિટલ્સ, ITC, આઇશર મોટર્સ, TCS, HCL ટેક અને અદાણી પોર્ટ્સ ટોચના ગેનર્સમાં સામેલ હતા.

ગુરુવારે મોટા ઘટાડા બાદ શુક્રવારે ભારતીય શેરબજારે શાનદાર વાપસી કરી. BSE સેન્સેક્સ 879 પોઈન્ટ (1.23%) વધીને 72,472 પર અને NSE નિફ્ટી 289 પોઈન્ટ (1.30%) વધીને 22,520 પર બંધ થયો. IT, FMCG અને બેંકિંગ ક્ષેત્રોમાં મજબૂત ખરીદીએ રિકવરીમાં મુખ્ય ભૂમિકા ભજવી. IT ક્ષેત્રમાં 3.02%નો સૌથી વધુ વધારો જોવા મળ્યો. મિડકેપ અને સ્મોલકેપ ઇન્ડેક્સમાં પણ વધારો થયો, જ્યારે ઇન્ડિયા VIX 6.09% ઘટીને સ્થિરતા દર્શાવે છે. એપોલો હોસ્પિટલ્સ, ITC, આઇશર મોટર્સ, TCS, HCL ટેક અને અદાણી પોર્ટ્સ ટોચના ગેનર્સમાં રહ્યા.

બોલિવૂડ અભિનેતા નાના પાટેકરનું 75 વર્ષની વયે નિધન થયું છે. તેમના નિધન બાદ, ખેડૂતોના પરિવારોની મદદ માટે ₹1.5 કરોડની લક્ઝરી કાર ખરીદવાનો નિર્ણય છોડી દેવાની તેમની સંવેદનશીલતા ચર્ચામાં આવી છે. લેખક રણબીર પુષ્પે જણાવ્યું કે, ટીવી પર ખેડૂતોની આત્મહત્યાના સમાચાર જોઈને નાના પાટેકરે પોતાની કાર માટે રાખેલા પૈસા ખેડૂતોના પરિવારોને મદદ કરવા માટે આપ્યા હતા. તેઓ NAAM Foundation દ્વારા પણ ખેડૂતોની સમસ્યાઓ માટે કામ કરતા હતા.

કપાસ, જેને 'સફેદ સોનું' કહેવાય છે, તે માત્ર કાપડ ઉદ્યોગનો આધાર નથી, પરંતુ ખેડૂતો, રોજગાર અને આપણા રોજિંદા જીવનને જોડતી મહત્વની કડી છે. તેના રેસામાંથી કપડાં, ચાદર, ટુવાલ અને અન્ય અનેક વસ્તુઓ બને છે. કપાસિયામાંથી તેલ અને પશુઆહાર મળે છે. ચીન, ભારત, બ્રાઝિલ, અમેરિકા અને પાકિસ્તાન કપાસના મુખ્ય ઉત્પાદક દેશો છે. ભારત વૈશ્વિક ઉત્પાદનમાં બીજા ક્રમે છે અને ગુજરાત તેમાં અગ્રેસર છે. આ દિવસ કપાસ ક્ષેત્રને મજબૂત કરવા અને ખેડૂતોના સમર્થન પર ભાર મૂકે છે.

ભારતીય શેરબજાર, વાયદા બજાર અને વિદેશી મુદ્રા બજારમાં મંદીનો માહોલ છે. વૈશ્વિક અનિશ્ચિતતા અને વેચવાલીના દબાણને કારણે સેન્સેક્સ અને નિફ્ટીમાં ભારે કડાકો નોંધાયો છે. કારોબારી સત્રની શરૂઆતમાં જ શેરબજારમાં 500 પોઈન્ટનો ઘટાડો જોવા મળ્યો, જ્યારે નિફ્ટી પણ 150 પોઈન્ટ ગગડી ગઈ. વાયદા બજારમાં ચાંદીના ભાવમાં કિલોદીઠ 2 હજાર રૂપિયાથી વધુ અને સોનાના ભાવમાં પ્રતિ 10 ગ્રામ 700 રૂપિયાથી વધુનો ઘટાડો થયો છે. અમેરિકી ડોલર સામે રૂપિયો 16 પૈસા તૂટીને 96.13 ના સ્તર પર પહોંચ્યો છે.

દાળ-ચોખા ભારતીય ભોજનનો મુખ્ય આધાર છે, જે સરળતા અને સ્વાદ માટે જાણીતું છે. પ્લાન્ટ-બેઝ્ડ પ્રોટીનનો સારો સ્ત્રોત હોવા છતાં, તેની પોષણક્ષમતા વધારવા માટે કેટલીક સરળ પદ્ધતિઓ છે. બે કે તેથી વધુ પ્રકારની દાળ મિક્સ કરવી, સોયા ચંક્સ, પનીર, શેકેલા ચણા, દહીં, બાફેલા ચણા કે રાજમા ઉમેરવા, ચોખામાં લીલા વટાણા ઉમેરવા, અથવા પ્લેટમાં બાફેલું ઈંડું રાખવાથી પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધારી શકાય છે. વૈકલ્પિક રીતે, પ્રોટીનયુક્ત સાઇડ ડિશ, જેમ કે ચણાનું સલાડ, સ્પ્રાઉટ્સ, સોયાબીન, પનીર ભુર્જી અથવા ઈંડાની વાનગી સાથે દાળ-ચોખા પીરસવાથી સમગ્ર ભોજન વધુ સંતુલિત બને છે.

વાંસ, ઘાસ પરિવારનો એક ઝડપથી વિકસતો છોડ, પૃથ્વી પર જીવન ટકાવી રાખવામાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે. તે અન્ય વૃક્ષો કરતાં 35% વધુ ઓક્સિજન છોડે છે અને વાતાવરણમાંથી કાર્બન ડાયોક્સાઇડ શોષી લે છે. વાંસ જમીનનું ધોવાણ અટકાવે છે, અનેક જીવજંતુઓ તથા પ્રાણીઓ માટે આશ્રય અને ખોરાક પૂરો પાડે છે. ઘરવખરી, ફર્નિચર, કાગળ, કપડાં અને બાંધકામ સામગ્રી જેવા અનેક ઉત્પાદનો બનાવવા માટે વાંસનો ઉપયોગ થાય છે, જે તેને લાકડાનો ટકાઉ વિકલ્પ બનાવે છે.

ગુજરાતમાં ફરી સક્રિય થયેલા વરસાદી માહોલ હેઠળ ૧૦૫ તાલુકામાં વરસાદ નોંધાયો છે. અરવલ્લીના મેઘરજમાં સૌથી વધુ ૨.૫૬ ઈંચ વરસાદ પડ્યો, જ્યારે અનેક વિસ્તારોમાં એક ઈંચથી વધુ વરસાદ વરસ્યો. રાજ્યના મોટાભાગના વિસ્તારોમાં વરસાદને કારણે વાતાવરણમાં ઠંડક પ્રસરી છે. જોકે, અનેક શહેરો અને ગામોમાં રસ્તાઓ અને નીચાણવાળા વિસ્તારોમાં પાણી ભરાતાં લોકોની મુશ્કેલી વધી છે. ખાસ કરીને અમદાવાદમાં ધોધમાર વરસાદથી અનેક વિસ્તારો જળમગ્ન બન્યા છે. બીજી તરફ, ખેડૂતોમાં ખુશીનો માહોલ છે કારણ કે વરસાદથી પાકને જીવનદાન મળ્યું છે.

PM કિસાન માનધન યોજના (PM-KMY) એ નાના અને સીમાંત ખેડૂતોને વૃદ્ધાવસ્થામાં આર્થિક સુરક્ષા પૂરી પાડવા માટે મોદી સરકાર દ્વારા શરૂ કરાયેલ એક પેન્શન યોજના છે. આ યોજના હેઠળ, પાત્ર ખેડૂતોને 60 વર્ષની ઉંમર પછી દર મહિને ₹3,000 સુધીનું પેન્શન મળે છે. યોજનામાં જોડાવા માટે, અરજીકર્તા ખેડૂતની ઉંમર 18 થી 40 વર્ષની વચ્ચે હોવી જોઈએ અને તેમની પાસે મહત્તમ 2 હેક્ટર ખેતીની જમીન હોવી જોઈએ. ખેડૂતોએ તેમની ઉંમરના આધારે માસિક ₹55 થી ₹200 જમા કરાવવાના હોય છે, જેમાં સરકાર પણ સમાન રકમ જમા કરે છે. ખેડૂતના મૃત્યુ બાદ તેમના જીવનસાથીને પેન્શનનો અડધો ભાગ મળે છે.

ભારતના ઓર્ગેનિક ફૂડ માર્કેટમાં "પ્રૂફ"નો નવો અધ્યાય શરૂ થયો છે. COWBERRY વચનોથી આગળ વધીને વિશ્વાસની સિસ્ટમ બનાવી રહ્યું છે, જેમાં 150,000+ Certified Organic Farmers, Triple Organic Certification અને દરેક Batch માટે Lab-Tested Transparency નો સમાવેશ થાય છે. ગ્રાહકો વધુ જાગૃત બન્યા છે, અને COWBERRY "Organic" ને માત્ર Promise નહીં, પરંતુ Proof પર આધારિત બનાવી રહ્યું છે. આ મોડેલ ખેડૂતો માટે Support અને ગ્રાહકો માટે "PROOF" પૂરું પાડે છે, જે ભારતના Organic Ecosystem ને નવી દિશા આપવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યું છે.

સોરઠ પંથકમાં મેઘરાજાની પધરામણીથી ધરતીપુત્રોના ચહેરા પર ખુશીની લહેર દોડી છે. જૂનાગઢ અને ભેંસાણ સહિત અનેક વિસ્તારોમાં છેલ્લા 24 કલાકમાં 2 થી 4 ઇંચ સુધી વરસાદ નોંધાયો છે. આ વરસાદે સુકાતી ઉભી મોલાતને નવજીવન આપ્યું છે. દાતારના ડુંગર અને જંગલ વિસ્તારમાં સારા વરસાદને કારણે કાળવા નદીમાં પૂર આવ્યું છે અને દામોદર કુંડમાં નવા નીર આવ્યા છે. લાંબા વિરામ બાદ થયેલા આ વરસાદથી ખેડૂતોમાં નવી આશા જન્મી છે.

પ્રધાનમંત્રી કિસાન સન્માન નિધિ યોજના (PM Kisan Yojana) હેઠળ, સરકાર દેશભરના ખેડૂતોને વાર્ષિક ₹6,000 ની નાણાકીય સહાય પૂરી પાડે છે, જે ₹2,000 ના ત્રણ હપ્તામાં મળે છે. છેલ્લો હપ્તો જૂનમાં મળ્યો હતો, તેથી ખેડૂતો 24મા હપ્તાની આતુરતાથી રાહ જોઈ રહ્યા છે. મીડિયા રિપોર્ટ્સ મુજબ, ઓક્ટોબરના અંતમાં અથવા નવેમ્બરની શરૂઆતમાં 24મો હપ્તો મળવાની શક્યતા છે. e-KYC, આધાર અને NPCI સાથે બેંક લિંક, અને જમીન રેકોર્ડ ચકાસણી ફરજિયાત છે, જે પૂર્ણ ન કરનાર ખેડૂતોને લાભ નહીં મળે.

જામનગર જિલ્લામાં ૨૮% વરસાદ નોંધાતા પશુપાલકો માટે ઘાસચારાની તંગી સર્જાઈ છે. આ પરિસ્થિતિને પહોંચી વળવા, સરકારી સૂચના મુજબ ૭ ઘાસ ડેપો કાર્યરત કરાયા છે. પશુપાલકોને પશુદીઠ વધુમાં વધુ ૫ કિલો ઘાસના કાર્ડ બનાવી, રાહતદરે રૂ.૨ પ્રતિ કિલોના ભાવે ઘાસચારો આપવામાં આવી રહ્યો છે. અત્યાર સુધીમાં ૧૧.૨૯ લાખ કિલો ઘાસનું વિતરણ થયું છે અને ૬૪.૦૮ લાખ કિલો જથ્થો ઉપલબ્ધ છે. જરૂરિયાત મુજબ ઘાસ ડેપોની સંખ્યા વધારવાની પણ તૈયારી છે.