વર્ષ 2026નો ફિઝિયોલોજી અથવા મેડિસિનનો નોબેલ પુરસ્કાર જીતનાર સ્ટેનફોર્ડ યુનિવર્સિટીના વૈજ્ઞાનિક ડૉ. કાર્લ ડેઇસેરોથે, પુરસ્કારની જાહેરાત બાદ ઉજવણી અને પત્રકારો સાથેની વાતચીત વચ્ચે પણ પોતાના બાળકો માટે લંચ બનાવવાની જવાબદારી નિભાવી. મગજના કોષોને પ્રકાશથી નિયંત્રિત કરવાની પદ્ધતિ વિકસાવવા બદલ તેમને આ પુરસ્કાર મળ્યો છે. આ ઘટનાએ તેમની વૈશ્વિક વૈજ્ઞાનિક સિદ્ધિની સાથે પિતા તરીકેની રોજિંદી જવાબદારીઓને પણ ઉજાગર કરી. તેમની પત્ની, જેઓ પોતે પણ વૈજ્ઞાનિક છે, તેમણે પણ આ અસામાન્ય સવારમાં ઘરની પ્રવૃત્તિઓમાં સહયોગ આપ્યો.

વાયરસ અને બેક્ટેરિયા, શરીરના મિત્ર કે શત્રુ? વાયરસ કોષોમાં વધીને ફ્લૂ, કોવિડ-19 જેવી બીમારીઓ લાવે, પણ રસી અને સંશોધનમાં પણ ઉપયોગી. બેક્ટેરિયામાં કેટલાક પાચન અને વિટામિન નિર્માણમાં મદદરૂપ, જ્યારે હાનિકારક ટાઈફોઈડ, ન્યુમોનિયા પ્રેરે. રોગપ્રતિકારક તંત્ર તેમને ઓળખી પ્રતિક્રિયા આપે, સોજો, તાવ જેવા લક્ષણો દેખાય. સ્વસ્થ માઇક્રોબાયોમ રક્ષણ આપે. વાયરસ માનવ ઉત્ક્રાંતિમાં પણ ભાગ ભજવે છે.

વડાપ્રધાન નરેન્દ્ર મોદી અને અમેરિકી રાષ્ટ્રપતિ ડોનાલ્ડ ટ્રમ્પ વચ્ચે ટેલિફોનિક વાતચીત થઈ. બંને નેતાઓએ વેપાર, રક્ષા, ટેકનોલોજી અને ઉર્જા ક્ષેત્રે સહયોગની સમીક્ષા કરી. ભારતે રશિયા પાસેથી ક્રૂડ ઓઈલની ખરીદીના કારણે અમેરિકા દ્વારા લાદવામાં આવેલ 100 ટકા ટેરિફ અંગે ચિંતા વ્યક્ત કરી. મોદીએ કહ્યું કે સસ્તું ઇંધણ પૂરું પાડવું એ ભારતનું રાષ્ટ્રીય હિત છે. વાતચીત સકારાત્મક રહી અને વ્યૂહાત્મક ભાગીદારી મજબૂત કરવા સહમતિ થઈ. સુરક્ષા મુદ્દાઓ અને આતંકવાદ સામેની લડત પર પણ મંતવ્યોનું આદાન-પ્રદાન થયું.

ગુજરાત પ્રદેશ કોંગ્રેસ સમિતિના પ્રમુખ અમિતભાઈ ચાવડા અને વિરોધ પક્ષના નેતા ડો.તુષાર ચૌધરીએ રાજ્યના સહકારી મંડળીઓના રજિસ્ટ્રારને આવેદનપત્ર સુપ્રત કર્યું. જેમાં ગુજરાતની 12 જિલ્લા મધ્યસ્થ સહકારી બેંકોની મુદત પૂર્ણ થઈ ચૂકી હોવા છતાં ચૂંટણી ન યોજાવા, Ahmedabad District Co-operative Bank ની 15 વર્ષથી વધુ સમયથી ચૂંટણી ન થવી, અને દૂધ મંડળીઓના બોનસ જેવી બાબતો પર તાત્કાલિક કાર્યવાહીની માંગ કરી. સહકારી કાયદા મુજબ મુદત પૂર્ણ થતાં પહેલાં ચૂંટણી આવશ્યક છે. પારદર્શિતા અને લોકશાહી જાળવવા આ પગલાં જરૂરી છે.

હૃદય, શરીરનો અવિરત પંપ, મુઠ્ઠી જેવડું હોવા છતાં જીવનનું અમૂલ્ય અંગ છે. તે દરરોજ લગભગ એક લાખ વખત ધબકી, 7570 લિટર લોહી પંપ કરે છે. આ સ્નાયુમય અંગ 2.5 અબજથી વધુ વખત ધબકી 20 કરોડ લિટરથી વધુ લોહીનું પરિભ્રમણ કરે છે. હૃદય શરીરના દરેક અંગ સુધી ઓક્સિજન અને પોષક તત્વો પહોંચાડે છે. નિયમિત કસરત, સંતુલિત આહાર અને ધૂમ્રપાનથી દૂર રહેવું તેના સ્વાસ્થ્ય માટે અત્યંત મહત્વપૂર્ણ છે.

અભિનેત્રી ખૂશ્બુએ 98.6 કિલો વજનથી લઈને 40 કિલો ઘટાડવા સુધીની તેમની પ્રેરણાદાયી સફર વિશે જણાવ્યું. ઘૂંટણના ગંભીર દુખાવા, ભવિષ્યના સ્વાસ્થ્યની ચિંતા અને પરિવારના પ્રોત્સાહને તેમને વજન ઘટાડવા માટે પ્રેરિત કર્યા. 2021માં શરૂ થયેલા આ પ્રયાસમાં, ડૉક્ટરની સલાહથી તેમને ગ્લૂટેન ઇન્ટોલરન્ટ હોવાનું જાણવા મળ્યું, જેના પગલે તેમણે ચપાતી સહિત કેટલાક ખોરાકમાં ફેરફાર કર્યા. આ પરિવર્તન માત્ર દેખાવ માટે નહીં, પરંતુ સ્વસ્થ જીવનશૈલી અપનાવવા માટે હતું.

દાળ-ચોખા ભારતીય ભોજનનો મુખ્ય આધાર છે, જે સરળતા અને સ્વાદ માટે જાણીતું છે. પ્લાન્ટ-બેઝ્ડ પ્રોટીનનો સારો સ્ત્રોત હોવા છતાં, તેની પોષણક્ષમતા વધારવા માટે કેટલીક સરળ પદ્ધતિઓ છે. બે કે તેથી વધુ પ્રકારની દાળ મિક્સ કરવી, સોયા ચંક્સ, પનીર, શેકેલા ચણા, દહીં, બાફેલા ચણા કે રાજમા ઉમેરવા, ચોખામાં લીલા વટાણા ઉમેરવા, અથવા પ્લેટમાં બાફેલું ઈંડું રાખવાથી પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધારી શકાય છે. વૈકલ્પિક રીતે, પ્રોટીનયુક્ત સાઇડ ડિશ, જેમ કે ચણાનું સલાડ, સ્પ્રાઉટ્સ, સોયાબીન, પનીર ભુર્જી અથવા ઈંડાની વાનગી સાથે દાળ-ચોખા પીરસવાથી સમગ્ર ભોજન વધુ સંતુલિત બને છે.

ગુજરાત પ્રદેશ કોંગ્રેસના ઓબીસી સેલના ચેરમેન મહેશભાઇ રાજપુત સાથે પોરબંદરના રોમી રાજેન્દ્ર મોરજરીયાએ ₹65 લાખની ઠગાઇ આચરી હતી. મિત્ર મારફતે પરિચયમાં આવેલા શખ્સે ધંધા માટે એક મહિના માટે નાણાંની જરૂર હોવાનું જણાવી રકમ ઉછીની લીધી હતી. નાણાં પરત આપવાની ખાતરી સાથે પ્રોમિસરી નોટ અને કોરા ચેક પણ આપ્યા હતા. પરંતુ લાંબો સમય વીતી જવા છતાં રકમ પરત ન મળતાં તેમજ બેંક લોન ચાલુ ધરાવતી દુકાનો લખી આપવાનું કહી છેતરપિંડી કરતાં અંતે માલવિયાનગર પોલીસ મથકમાં ફરિયાદ નોંધાવવામાં આવી છે.

વાંસ, ઘાસ પરિવારનો એક ઝડપથી વિકસતો છોડ, પૃથ્વી પર જીવન ટકાવી રાખવામાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે. તે અન્ય વૃક્ષો કરતાં 35% વધુ ઓક્સિજન છોડે છે અને વાતાવરણમાંથી કાર્બન ડાયોક્સાઇડ શોષી લે છે. વાંસ જમીનનું ધોવાણ અટકાવે છે, અનેક જીવજંતુઓ તથા પ્રાણીઓ માટે આશ્રય અને ખોરાક પૂરો પાડે છે. ઘરવખરી, ફર્નિચર, કાગળ, કપડાં અને બાંધકામ સામગ્રી જેવા અનેક ઉત્પાદનો બનાવવા માટે વાંસનો ઉપયોગ થાય છે, જે તેને લાકડાનો ટકાઉ વિકલ્પ બનાવે છે.

સ્વર્ણિમ જયંતિ મુખ્યમંત્રી શહેરી વિકાસ યોજના હેઠળ રાજકોટ મહાનગરપાલિકામાં 2026-27 માટે 6 હેડ હેઠળ 272 વિકાસ કાર્યો માટે 900 કરોડની ગ્રાન્ટને મંજૂરી આપવામાં આવી છે. આ ભેટ પ્રધાન સેવક નરેન્દ્રભાઈ મોદીના જન્મદિવસે શાસકો દ્વારા શહેરીજનોને આપવામાં આવી છે. આ વિકાસ કાર્યોમાં ભૌતિક અને સામાજિક માળખાકીય સુવિધાઓ, શહેરી પરિવહન, આગવી ઓળખ, આઉટ ગ્રોથ વિસ્તારો અને અન્ય સુધારણાના કામોનો સમાવેશ થાય છે. આ સાથે 119 સફાઈ કામદારોની નિમણૂક અને MRF સેન્ટરનું લોકાર્પણ પણ કરાયું.

ગુજરાત વિધાનસભાના ચોમાસુ સત્રના અંતિમ દિવસે જમીન ટુકડા અને એકત્રીકરણ સુધારા બીલ, ગુજરાત ભાડા બીલ, ઈઝ ઓફ ડુઈગ બિઝનેસ અને ગુજરાત કૃષિ યુનિવર્સિટી સુધારા બીલ સહિત કુલ ચાર વિધેયક પસાર કરવામાં આવ્યા. આ વિધેયો જમીન સંબંધિત નોંધણી પ્રક્રિયાને સરળ, પારદર્શક અને ઝડપી બનાવશે. GST સુધારા દ્વારા વેપારીઓને રાહત મળશે, જ્યારે પશુધન આહાર અને શિક્ષણ ક્ષેત્રે પણ ગુણવત્તા સુધારા લાગુ પડશે. આ કાયદાકીય સુધારા રાજ્યના નાગરિકો અને ઉદ્યોગકારો માટે 'ઈઝ ઓફ ડુઈંગ બિઝનેસ' અને 'ઈઝ ઓફ લિવિંગ' તરફ એક મહત્વપૂર્ણ પગલું છે.

નવી દિલ્હીમાં 18મી બ્રિક્સ સમિટનો ભવ્ય પ્રારંભ થયો છે, જેમાં વડાપ્રધાન મોદીના નેતૃત્વમાં વૈશ્વિક શાંતિ અને બંધુત્વનો સંદેશ અપાઈ રહ્યો છે. રશિયાના રાષ્ટ્રપતિ વ્લાદિમીર પુતિન, ચીનના રાષ્ટ્રપતિ શી જિનપિંગ, અને ઈરાનના રાષ્ટ્રપતિ મસૂદ પેઝેશ્કિયાન સહિત અનેક દેશોના વડાઓ ભારતની યજમાની માણી રહ્યા છે. આ સમિટમાં સંરક્ષણ, ઊર્જા સુરક્ષા, અને વેપાર જેવા મહત્વપૂર્ણ મુદ્દાઓ પર મંથન થશે. પુતિન સાથે ફાઈટર જેટ અને બ્રહ્મોસ સોદા, જિનપિંગ સાથે સરહદ-વેપાર મંત્રણા, અને ઈરાન સાથે શાંતિ સેતુ જેવા અનેક દ્વિપક્ષીય સંવાદો યોજાશે.

નવી દિલ્હીમાં 12 અને 13 સપ્ટેમ્બરે 18મી BRICS Leaders’ Summit યોજાશે. વૈશ્વિક ભૌગોલિક-રાજકીય તણાવ અને વેપાર-ઊર્જા માર્ગોમાં વિક્ષેપ વચ્ચે યોજાનારી આ સમિટમાં BRICSના વિસ્તૃત જૂથના નેતાઓ અનેક મહત્વના મુદ્દાઓ પર ચર્ચા કરશે. વૈશ્વિક શાસન, વેપાર, રોકાણ, ટેક્નોલોજી, ખાદ્ય અને ઊર્જા સુરક્ષા, આરોગ્ય, આપત્તિ સામે સ્થિતિસ્થાપકતા અને મહત્વપૂર્ણ સપ્લાય ચેઇન જેવા મુદ્દાઓ એજન્ડામાં રહેશે. આ સમિટનો અંત New Delhi Declaration સાથે થશે.