ખાંડના ભાવ વધારાની અસર
ખાંડના ભાવ વધારાની અસર
Published on: 25th August, 2026

છેલ્લા એક મહિનામાં ખાંડના ભાવમાં થયેલા ૨૦ થી ૨૫ રુપિયાના વધારાને કારણે ખાંડની કિંમત ૬૫ થી ૭૫ રુપિયા પ્રતિ કિલો થઈ ગઈ છે. આના પગલે મીઠાઈઓ મોંઘી થવાની શક્યતા છે. રક્ષાબંધન જેવા તહેવારમાં મીઠાઈનું વેચાણ વધુ થતું હોવાથી વેપારીઓ ભાવ વધારવા અંગે મૂંઝવણમાં છે. ખાંડ, દૂધ, માવા અને ડ્રાયફ્રુટના ભાવ વધારાને કારણે વિવિધ મીઠાઈઓમાં પ્રતિ કિલો ૨૦ થી ૩૦ રુપિયાનો વધારો થઈ શકે છે. જોકે, વડોદરા શહેર મીઠાઈ ફરસાણ ઉત્પાદક વેપારી મંડળે રક્ષાબંધન સુધી ભાવ ન વધારવાનો નિર્ણય લીધો છે.