સુરતમાં આઈસ્ક્રીમ અને ઘીના સેમ્પલ ફેઈલ, ફૂડ વિભાગની કાર્યવાહી
સુરતમાં આઈસ્ક્રીમ અને ઘીના સેમ્પલ ફેઈલ, ફૂડ વિભાગની કાર્યવાહી
Published on: 30th April, 2026

સુરત ફૂડ વિભાગે આઈસ્ક્રીમ અને ઘીના સેમ્પલ લીધા હતા. કેટલાક ઘીના સેમ્પલ 'અનસેફ' અને 'સબસ્ટાન્ડર્ડ' જાહેર થયા, જેમાં બીટા સીટોસ્ટોરેલની હાજરી મળી. આઈસ્ક્રીમના સેમ્પલમાં પણ દૂધમાં ફેટનું પ્રમાણ ઓછું હોવાથી તે સબસ્ટાન્ડર્ડ જાહેર કરાયા. સંચાલકો સામે કાર્યવાહી શરૂ.