ઉનાળામાં કાચી કેરી આયુર્વેદ અને વિજ્ઞાનની દ્રષ્ટિએ સ્વાસ્થ્ય માટે વરદાન છે. Vitamin-C થી ભરપૂર, પાચનતંત્ર માટે મહત્વની અને લૂ સામે રક્ષણ આપે છે. મીઠું સાથે ખાવાથી ક્ષારો જળવાઈ રહે છે. આશ્રામ વિનય મંદિરમાં આચાર્યબેન અને સ્ટાફ દ્વારા વિદ્યાર્થીનીઓને Vitamin-C મળી રહે એ માટે કાચી કેરી આપવામાં આવી હતી.

પાટણના ખેડૂતોએ અખાત્રીજે કૃષિ વર્ષનો પ્રારંભ કર્યો, આધુનિક ખેતી અપનાવી. પરંપરાગત બળદને બદલે tractorનું પૂજન કરી ધરતી પૂજન કર્યું. ખેડૂતો ઓજારો અને tractorની પૂજા કરે છે. દીકરીઓના હસ્તે પૂજા કરાવી ખેતીનો પ્રારંભ કરે છે. તેઓ ધરતીને માતા માની સારો પાક માટે પ્રાર્થના કરે છે. ખેડૂતો tractorને કંકુ-તિલક કરી, ગોળ-ધાણા વહેંચી, આવનારું વર્ષ સારું રહે તેવી પ્રાર્થના કરે છે.

મોરબીમાં ગરમીથી બચવા લીંબુ શરબત શ્રેષ્ઠ આરોગ્ય વર્ધક ગણાય છે, પણ લીંબુના ભાવો લોકોને વધુ દઝાડી રહ્યા છે. Sun strokeને કારણે દરેક ઘરે લીંબુની માંગ વધી છે. લીંબુ સરબત સોડાની રેંકડી, દુકાનો, અન્ય ખોરાકમાં લીંબુની જરૂરિયાત હોવાથી ડિમાન્ડ નીકળી છે. પાંચ દિવસમાં ભાવ 2100 રૂપિયાથી વધીને 3080 રૂપિયા થયા છે.

સુરેન્દ્રનગરમાં ગરમી વધતા તરબૂચની માંગ વધી છે. ભાવમાં મણે ₹100નો વધારો થયો છે, છતાં વેપારીઓને માંગ વધવાની આશા છે. તાઇવાન, કીરન અને બેંગ્લોરના તરબૂચની માંગ છે. ઉનાળામાં ડિહાઇડ્રેશનથી બચવા માટે તરબૂચ શ્રેષ્ઠ છે, ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે પણ તે ફાયદાકારક છે. ધ્રાંગધ્રા અને ચુડામાં તરબૂચનું વાવેતર થઈ રહ્યું છે. હાલમાં દરરોજ બે ટ્રક આવે છે જેટલું દૈનિક 250 મણ તરબૂચનું વેચાણ થતું હોય છે.

સમગ્ર દેશમાં મીઠાના ઉત્પાદનમાં મોખરે ગણાતા કચ્છ જિલ્લાના નમક ઉદ્યોગ પર આ વર્ષે કુદરતી પરિબળોની વિપરીત અસર જોવા મળી રહી છે. લાંબુ ચાલેલું ચોમાસું અને કમોસમી વરસાદને કારણે અગરો મોડા શરૂ થતા ઉત્પાદનમાં ૨૦ ટકાનો મોટો ઘટાડો થવાની આશંકા છે. વાર્ષિક ૩ કરોડ ટન સામે આ વર્ષે ઉત્પાદન અઢી કરોડ ટન રહેવાની સંભાવના છે. જોકે, ગાંધીધામ ચેમ્બર ઓફ કોમર્સના જણાવ્યા મુજબ, ઉત્પાદન ઘટવા છતાં બજારમાં મીઠાની કોઈ અછત સર્જાશે નહીં.

અંકલેશ્વર ઇન્ડસ્ટ્રીઝ એસોસિએશન દ્વારા 16માં Industrial Expo ની પૂર્ણાહુતી થઈ, જેમાં 125 થી વધુ સ્ટોલ હતા. આ Expo માં Pharmaceuticals, Chemicals, Engineering Tools, Pollution Control Equipment જેવા ઉદ્યોગોએ ભાગ લીધો. સમાપન સમારોહમાં અરુણ જોષી, બળદેવ પ્રજાપતિ ઉપસ્થિત રહ્યા અને વિવિધ કેટેગરીમાં શ્રેષ્ઠ exhibitors ને એવોર્ડ અપાયા.

અંકલેશ્વર અને હાંસોટ પંથકના ખેડૂતોએ અખાત્રીજના દિવસે ભૂમિપૂજન કરી, ખેતરમાં દીવો કરી, શ્રીફળ વધેરી પૂજન કર્યું. બળદ, હળ સહિત ખેતીના સાધનોનું પૂજન કરી ખેતીનું મુહૂર્ત કર્યું. ખેતીમાં સારી ઉપજ માટે અન્નની પૂજા અને ભૂમિપૂજન કર્યુ. અખાત્રીજના દિવસે માતા અન્નપૂર્ણાનો જન્મ થયો હતો. ભગવાન કૃષ્ણએ પાંડવોને 'અક્ષય પત્ર' અર્પણ કર્યું હતું. અનાજના ભંડારો હંમેશા ભર્યા રહે તે માટે ખેડૂતો દ્વારા પૂજન કરવામાં આવે છે.

આ સિઝનમાં પરંપરાગત ખેતીથી અલગ નફાકારક કામ કરવા માંગતા હો, તો તોરઈની ખેતી ગેમ ચેન્જર છે. ઉનાળામાં લીલા શાકભાજીની માંગ વધે છે, જેમાં તોરઈ મોખરે છે. ₹60ના રોકાણથી Top Quality બીજ ખરીદો.

સૌરાષ્ટ્રના મુખ્ય માર્કેટ રાજકોટમાં ખાદ્યતેલના ભાવ ઘટ્યા, સીંગતેલ, કપાસિયા, પામતેલમાં ઘટાડો થતા રસોડાનું બજેટ હળવું થશે. સીંગતેલમાં ડબ્બા દીઠ રૂપિયા 35, કપાસિયા તેલમાં રૂપિયા 30 અને પામતેલમાં રૂપિયા 20નો ઘટાડો થયો છે. નવા ભાવ: સીંગતેલ રૂપિયા 2825-2875, કપાસિયા તેલ રૂપિયા 2250-2255, પામતેલ રૂપિયા 2250-2255.

અમરેલી RTO દ્વારા ધારી માર્કેટિંગ યાર્ડ ખાતે 60 ટ્રેક્ટરને રેડિયમ રિફ્લેક્ટર વિનામૂલ્યે લગાડાયા. ગામડાંઓમાં રાત્રે લાઈટ ન હોવાથી અકસ્માતો થવાની શક્યતા છે, એગ્રીકલ્ચર વાહનોમાં લાઈટ હોતી નથી. રેડિયમ રિફ્લેક્ટર લાઇટ તરીકે કાર્ય કરશે અને વાહનો દૂરથી દેખાશે, વિજિબિલીટી વધશે અને અકસ્માતો ઘટશે. આ કામગીરી અમરેલી જિલ્લાના તમામ તાલુકાના માર્કેટિંગ યાર્ડમાં કરવામાં આવશે.

પોરબંદર માર્કેટયાર્ડમાં રવિપાકની આવક; ધાણાની 8,300 કિલોની આવક સાથે પ્રતિમણે રૂ.400-421 ભાવ મળ્યો. યાર્ડમાં ધાણા, જીરું, મગફળી, ઘઉં અને ચણાની આવકમાં ઘટાડો નોંધાયો. મગફળી, બાજરો, જીરુ અને ચણાના ભાવ પણ જાહેર થયા. ટેકાના ભાવે ચણાની ખરીદી શરૂ થતાં ચણાની આવક ઘટી. Other details of માર્કેટયાર્ડ has been provided.

ધરમપુરના બામટી એપીએમસી માર્કેટમાં કેરીની સીઝન શરૂ થઈ છે, પરંતુ ઈઝરાયલ-ઈરાન યુદ્ધના કારણે એક્સપોર્ટ પર ગંભીર અસર પડી છે. દરિયાઈ માર્ગે જોખમ હોવાથી ગલ્ફ દેશોમાં નિકાસ ઘટતા એક્સપોર્ટ ક્વોલિટીની કેસર, હાફુસ અને રાજાપુરી કેરીના ભાવમાં મોટો ઘટાડો જોવા મળ્યો છે. એક્સપોર્ટ સપ્લાયર્સના મતે ગત વર્ષની સરખામણીએ આ વખતે માત્ર ૧૦ ટકા જ ઓર્ડર મળ્યા છે. વિદેશી માર્ગો બંધ હોવાથી નિકાસ માટે તૈયાર માલ સ્થાનિક બજારમાં વેચવાની ફરજ પડી રહી છે, જેનાથી વેપારીઓને આર્થિક નુકસાન વેઠવું પડી રહ્યું છે.

કમોસમી વરસાદને લીધે ઘઉંની ગુણવત્તા બગડતા સરકાર દ્વારા ખરીદીમાં 70% ઘટાડો થયો છે. ખેડૂતો મંડીની બહાર ઘઉં વેચવા માટે રાહ જોઈ રહ્યા છે. કિસાન મોરચા જેવા સંગઠનો ખરીદીના ધોરણો હળવા કરવાની માંગ કરી રહ્યા છે. પંજાબની મંડીઓમાં 20% ઘઉં તૂટેલા છે, જયારે FCI માત્ર 6% સ્વીકારે છે. માર્ચ-એપ્રિલમાં કમોસમી વરસાદે ઘઉંની ચમકને નુકસાન કર્યું છે.

મહુવા માર્કેટિંગ યાર્ડમાં જગ્યાના અભાવે શુક્રવારથી સફેદ કાંદાની આવક બંધ થશે. સફેદ કાંદાના વાહનોને પ્રવેશ નહિ મળે. સોમવારથી સફેદ ડુંગળીની આવક વધી છે. ગુરુવારે ૧,૭૬,૨૧૬ થેલીનું વેચાણ થયું. નવી સીઝનની લાલ ડુંગળીની તુલનામાં સફેદ ડુંગળીની દોઢ લાખથી વધુ થેલીઓની આવક નોંધાઈ રહી છે. ખેડૂતો અને કમિશનભાઈઓને તાકીદ કરાઈ છે.

હાલમાં નાસિક અને સોલાપુરથી દ્રાક્ષની આવક ઘટતા ઝાલાવાડમાં લીલી અને કાળી દ્રાક્ષના ભાવમાં કિલોએ રૂ. 100થી 150નો વધારો થયો છે. ગરમી વધતા માંગ વધી રહી છે, જેથી લીલી દ્રાક્ષ રૂ. 150-200 અને કાળી દ્રાક્ષ રૂ. 250-300 પ્રતિ કિલો વેચાઈ રહી છે. ગત વર્ષ કરતા આ વર્ષે બંને દ્રાક્ષોના ભાવોમાં કિલોએ રૂ. 100થી 150નો વધારો જોવા મળતા દ્રાક્ષ પણ લોકોને ગરમ લાગી રહી છે.

૨૦૨૬માં નબળા ચોમાસાને લીધે કઠોળ, સોયાબીન તથા કપાસના ઉત્પાદન પર અસર થઈ શકે છે, કારણ કે આ પાક સિંચાઈ વગરના વિસ્તારોમાં થાય છે. ચોખાના ઉત્પાદન પર મોટી અસર નહીં થાય. યુદ્ધને કારણે ફુગાવો વધ્યો છે ત્યારે નબળો વરસાદ ભારત જેવા દેશમાં સ્થિતિ કઠીન કરી શકે છે. ભારતીય હવામાન વિભાગે વરસાદનું પ્રમાણ સરેરાશના ૯૨ ટકા રહેવાનું અનુમાન લગાવ્યું છે.

કચ્છ જિલ્લાની સરહદ ડેરીએ 2025-26માં રૂ. 1,264 કરોડનું ટર્નઓવર કરીને નવો રેકોર્ડ બનાવ્યો, જે 4.64%નો વધારો દર્શાવે છે. ડેરીએ સરેરાશ 4.47 લાખ લિટર પ્રતિદિન દૂધ સંપાદન કર્યું. ચેરમેને 1350 કરોડનો લક્ષ્યાંક રાખ્યો છે. આઇસ્ક્રીમમાં 80% ગ્રોથ થયો છે, જ્યારે ઊંટડીના દૂધમાં પણ સારું કમાણી થઈ છે. અમૂલ મટકા કુલ્ફી અને આઇસ્ક્રીમ કેક જેવી નવી વેરાયટીઓ લોન્ચ કરી છે.

નાનાપોંઢા માર્કેટમાં સિદ્ધિ વિનાયક ફ્રૂટ સપ્લાયર્સ દ્વારા કેરી મંડપનું ઉદ્ઘાટન થયું, જ્યાં પ્રથમ દિવસે રાજાપુરી, કેસર, તોતાપુરી જેવી 80 કેરેટ કેરી આવી. રાજાપુરીનો ભાવ 900 રૂપિયા સુધી રહ્યો. Kaprada વિસ્તારની ઓર્ગેનિક કેરીની માંગ વધુ છે, જ્યાં નાસિક, સુરત, Mumbaiથી વેપારીઓ ખરીદી કરવા આવે છે. ભાવ આવકના આધારે બદલાશે.

મુંબઈ: ૧૪ દિવસના યુદ્ધવિરામનો લાભ લેવા નિકાસકારો નિકાસમાં ઝડપ લાવી રહ્યા છે, ઉત્પાદન એકમોમાં ક્ષમતા ઉપયોગીતા વધી રહી છે. યુદ્ધવિરામ દરમિયાન નવા ઓર્ડરો મળવાની અપેક્ષા છે. જોકે, સ્થિતિ વણસે તે પહેલા વિમાન માર્ગે માલ રવાના કરવા નિકાસકારો ઉતાવળા છે. Pharma કંપનીઓમાં નિકાસ માગ વધી રહી છે અને આયાતકારો સ્ટોકસ ઘટતા ડિલિવરી મંગાવી રહ્યા છે.

મહેસાણા મનપાની DP-TP સ્કીમ સામે 10 ગામો એક થયા. કૂકસમાં સભામાં લડતનો નિર્ધાર થયો. ખેડૂતો સ્કીમથી નારાજ છે અને નુકસાનની ભીતિ છે. વિસ્તારને 'Industrial Zone' જાહેર કરાતાં ખેડૂતો રોષે ભરાયા. જમીન બચાવો એક્શન કમિટીની રચના થઈ. ખેડૂતોના મૂળભૂત અધિકાર પર તરાપ હોવાનો આરોપ મૂકવામાં આવ્યો છે. ઉગ્ર આંદોલનની રણનીતિ બનાવાઈ છે અને જ્યાં સુધી માંગણીઓ સંતોષવામાં નહીં આવે ત્યાં સુધી લડત ચાલુ રહેશે.

અમેરિકા-ઈરાન યુદ્ધથી ઊર્જા સંકટ સાથે ખાદ્યાન્નની અનિશ્ચિતતા વધશે. ઓછી આવકવાળા અને અનાજ આયાત કરતા દેશોમાં ભૂખમરાનું જોખમ વધશે. તેલ અને ગેસના ભાવ વધારાથી સપ્લાય ચેઈન પર અસર થશે. IMF, World Bank અને WFPએ અનાજના ભાવમાં તીવ્ર વધારો થવાની ચેતવણી આપી છે.

કામધેનુ યુનિવર્સિટી સંલગ્ન પશુચિકિત્સા મહાવિદ્યાલય, ભુજ દ્વારા કુરન ગામે પશુ આરોગ્ય શિબિર યોજાઈ. આ શિબિરમાં 98 પશુઓની તપાસ કરવામાં આવી, જેમાં દવાઓથી 20 કેસ અને પ્રજનન તંત્ર સંબંધિત 78 કેસ નોંધાયા. ડોક્ટરોએ ગાય-ભેંસોમાં ગર્ભાશયના રોગોની સારવાર કરી અને પશુપાલકોને માર્ગદર્શન આપ્યું. ડૉ. એચ. બી. પટેલે આવા પ્રયાસોને બિરદાવ્યા. આ શિબિરમાં 26 ગાયો, 46 ભેંસો, 23 બકરાં, 1 ઘોડી અને 2 ઊંટોની સફળ સારવાર કરાઈ.

વલસાડ જિલ્લાના ખેડૂતો માટે કેરી, ચીકુ, શેરડી જેવા પાકો મહત્વપૂર્ણ છે. Global warmingના લીધે વારંવાર બદલાતા હવામાનથી ખેડૂતો ચિંતિત છે. 38 હજાર હેક્ટરથી વધુ વિસ્તારમાં કેરીના પાકને નુકસાન થયું છે. કમોસમી વરસાદના કારણે ખેડૂતોને જંતુનાશક દવાઓનો ખર્ચ વધ્યો છે, પણ વાતાવરણ સાફ થતાં પાક સુરક્ષિત રહેવાની આશા છે, અને મે મહિના સુધીમાં પાક તૈયાર થઇ જવાની શક્યતા છે.

સુરેન્દ્રનગર જિલ્લામાં કમોસમી વરસાદ અને શિયાળુ વાવેતર મોડું થતા, ખેડૂતોએ માર્ચના મધ્ય સુધીમાં 8008 હેક્ટરમાં વાવેતર કર્યું હતું. એપ્રિલના પ્રથમ સપ્તાહ સુધીમાં વાવેતર 38568 હેક્ટર થયું, એટલે કે 30 દિવસમાં 30560 હેક્ટરમાં વધારો થયો. તલ, શાકભાજી, બાજરી, મગ જેવા પાકોનું વાવેતર વધ્યું છે. નર્મદાનું પાણી મળતા અને યાંત્રીક ખેતીને લીધે ખેડૂતો એક પાક પછી તરત જ બીજો પાક લેતા થયા છે.

કોંક્રીટના જંગલમાં કુદરતી હરિયાળી ઘટતા લોકો કુદરતની નજીક રહેવા માંગે છે, પણ શક્ય ન હોવાથી ઘરને હરિયાળું બનાવે છે. વડોદરાની અલ્પા શાહે 300થી વધુ પ્લાન્ટ્સથી ઘર સજાવ્યું છે, જેમાં સ્નેક પ્લાન્ટ્સ, શાકભાજી અને ડિઝાઇનર પ્લાન્ટ્સનો સમાવેશ થાય છે. તેઓ રસોડામાં શાકભાજી પણ ઉગાડે છે અને કચરાનો ઉપયોગ કરી પ્લાન્ટર બનાવે છે.

છોટાઉદેપુર જિલ્લાના તાલુકાઓમાં નદી કિનારે તડબૂચની ખેતી થાય છે. ઉનાળામાં 150 ટન વેચાણનો અંદાજ છે. લોકો પેટની ઠંડક માટે સેવન કરે છે, અન્ય જિલ્લાઓમાં પણ supply થાય છે. ઓરસંગ નદીમાં તડબૂચની ખેતી famous છે, ગરમીથી જલ્દી તૈયાર થાય છે. તડબૂચ સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે, બ્લડ પ્રેશર નિયંત્રિત કરે છે. જેમાં રહેલું લાઈકોપીન અને સિદ્રુલીન હૃદય માટે લાભદાયી છે.

સરકારે ખરીફ-2026 સિઝન માટે ફોસ્ફેટિક અને પોટાશિક (P&K) ખાતર પર સબસિડીમાં ૧૨% નો વધારો મંજૂર કર્યો છે. આ સબસિડી ₹41,534 કરોડ કરાઈ છે, જે ખેડૂતો માટે લાભદાયક છે. આ નિર્ણયથી ખાતરના ભાવમાં રાહત મળશે.

બાયડ સબડિવિઝનના ડેમાઇ, વારેણા સહિતના ગામોમાં વૃક્ષો પડવાથી આશરે 13 જેટલા વીજથાંભલા તૂટી ગયા હતા. UGVCL ચોઇલા સબડિવિઝનના ડાભા પંથકમાં આશરે 8 જેટલા વીજથાંભલા ધરાશાયી થયા હતા. ડેમાઇ સબ સ્ટેશનના ગામોમાં વીજપુરવઠો કાર્યરત કરવા ટીમો કાર્યરત થઈ, મોડી રાત્રે વીજપુરવઠો પૂર્વવત કરાયો. વાવાઝોડાથી UGVCLને મોટું નુક્સાન થયું.

કેન્દ્રીય કેબિનેટે કૃષિ, ઊર્જા અને શહેરી પરિવહન સંબંધિત ₹1.74 લાખ કરોડના પ્રોજેક્ટ્સ મંજૂર કર્યા. જેમાં ખરીફ 2026 માટે ₹41,534 કરોડની ખાતર સબસિડી, HPCL રાજસ્થાન રિફાઇનરી પ્રોજેક્ટ માટે ₹79,459 કરોડ, જયપુર મેટ્રો ફેઝ-2માં ₹13,038 કરોડથી કનેક્ટિવિટી વધશે અને ₹40,000 કરોડના બે હાઇડ્રોપાવર પ્રોજેક્ટનો સમાવેશ થાય છે. સરકારે DAPની કિંમત ₹1,350 પ્રતિ બેગ સ્થિર રાખી છે.

વૈશ્વિક તણાવ વચ્ચે, ભારત સરકારે ખાતરી આપી છે કે દેશમાં ઊર્જા સંસાધનોની કોઈ અછત નથી. ભારત પાસે 24 દિવસ ચાલે તેટલો કોલસાનો સ્ટોક છે. Government is closely monitoring global geopolitical situations and ensuring smooth supply of Petrol, Diesel and LPG.